Правописание в русском языке – одна из непростых, но очень важных тем. Так, например, многие слова в языке являются омонимами, что в разы усложняет их написание. Именно поэтому, трудная задача всплывает перед людьми, которые задаются вопросом, как правильно пишется: мороженое или мороженное? Дело в том, что в русском языке возможно два варианта написания слова, количество букв в которых зависит от контекста и основных правил русского языка.
Употребление слова мороженое
Для того, чтобы определиться, сколько Н пишется в слове, нужно понять, какая перед нами часть речи. Для этого определимся со значением слова.
- Если мы говорим о лакомстве, которое любят и взрослые, и дети, то это существительное.
В существительном мороженое всегда пишется одна буква Н. В данном случае существительное образовалось от глагола «морозить» при помощи присоединения суффикса –ен-.
- Когда мы описываем предмет и его свойства – перед нами прилагательное или причастие. И вот здесь правила позволяют писать как одну Н – в прилагательном, так и две НН – в причастии.
Поговорим о прилагательном с одной Н — мороженое.
Прилагательное мороженое также образовано от глагола «морозить» и обозначает охлажденный предмет, который хранится в холодильной камере.
Если прилагательное образовалось от бесприставочного глагола несовершенного вида и не имеет зависимых слов, то в таком прилагательном будет писаться одна буква «Н».
Например,
косить – кошеный; жарить – жареный; коптить – копченый; тушить – тушеный.
Примеры предложений
- Если нет времени на кулинарные изыски, просто возьми мороженые котлеты и пожарь их (прилагательное).
- В морозильнике лежит мороженая рыба, не забудь (прилагательное).
- Во время болезни мне всегда помогает мороженая облепиха с мёдом (прилагательное).
- Какое ты больше любишь мороженое: клубничное или шоколадное? (существительное)
- Папа, я получила пятёрку, давай сходим сегодня в кафе-мороженое? (существительное)
- Мороженое мясо – главный помощник любой хозяйки (прилагательное).
Употребление слова мороженное
Когда у отглагольного прилагательного появляются зависимые слова, оно превращается в причастие.
В данном случае мороженное – страдательное причастие прошедшего времени, тоже образовано от глагола «морозить», НО имеет хотя бы одно зависимое слово в предложении. Следовательно, пишем НН:
- мороженный с вечера; мороженный осенью.
Если к слову добавляется приставка (за исключением приставки не-), то также пишется НН:
- замороженный; размороженный; отмороженный.
Полные страдательные причастия образуются с помощью добавления суффикса –енн-.
Слова свежемороженый и свежемороженный подчиняются тем же правилам, так как свеж- – это не приставка, а корень. А само слово считается сложным, состоящим из двух корней свеж- и морож-. Обратите внимание!
Примеры предложений
- Мороженная на зиму рыба станет отличным блюдом для нашего праздничного стола (есть зависимое слово).
- Мороженные (кем?) бабушкой ягоды очень пригодятся зимой для компота.
- Мороженную в холодильнике курицу можно будет приготовить через пару месяцев. – зависимое слово «в холодильнике»
- Обожаю замороженные пельмени – достал и быстро сварил (от глагола совершенного вида, есть приставка за-).
- Давай пожарим мороженные с лета грибы?
- Мороженные (сколько?) в течение нескольких часов фрукты теряют меньше витаминов, чем при консервации.
Ошибочное написание
В данных словах часто делаются ошибки, самыми популярными являются следующие случаи:
- Мороженное – на месте, где нужно писать существительное и отглагольное прилагательное.
- Мороженое – в предложении с зависимым словом.
- Замороженый – здесь присутствует приставка за-, перед нами слово, образованное от глагола совершенного вида «заморозить», поэтому пишется НН.
- Мароженое — слово является словарным, проверить его нельзя, поэтому просто запоминаем, что в корне слова пишется две О — мОрОженое.
- Морожено, мороженно – очень часто при произношении съедается последняя буква Е, из-за чего при написании про неё тоже иногда забывают. Однако, про неё нужно помнить и не пропускать.
Синонимы
У слова мороженое близких синонимов не так много, в основном, это либо заимствованные слова, либо название видов мороженого: айс-крим, пломбир, шербет, эскимо; иногда заменяют словосочетанием сладкий холод или холодный десерт.
У причастия и прилагательного синонимов ещё меньше, самые основные – заковывающий, мёрзлый, подмёрзший, замораживающий.
Заключение
Написание Н или НН зависит от части речи слова.
- Существительное отвечает на вопрос «что?» и в нём пишется одна буква Н – мороженое вкусное.
- К отглагольному прилагательному можно задать вопрос «какой?», образовано оно от глагола несовершенного вида и к нему не относятся зависимые слова – также пишется Н – мороженое мясо.
- Страдательное причастие тоже отвечает на вопрос «какой?», однако, у него есть зависимое слово либо образование причастия идет от глагола совершенного вида – в этом случае пишется уже НН — мороженное с лета; замороженные ягоды.